オリーブオイル「
NAFISA
」
NAFISAオリーブオイル INTENSE（ドライ）
【若い実を中心にブレンドした辛口な味わい】
肉・魚料理の仕上げ専用
モロッコ王国のメネクスの名家、Chamis家の当主が自分の生涯をかけた作品として自負するオリーブ農園で栽培された高級オリーブオイルです。
伝統を重んじつつ、精魂込めて研究し、前進してきた結果、オリーブオイルの中でも最も素晴らしいエキストラバージンオリーブオイルを開発しました。
| 商品名 | NAFISA オリーブオイル インテンス |
| 商品説明 |  オリーブ栽培・管理について植樹は日照を考え、木の間隔は古い畑で5m×5m、新しい畑で5m×7m。全ての実に日光が等分に当たるよう、木の中央の部分を低く刈り揃えています。 良質なオイルを得るために、実を傷つけず、蒸らさず、収穫後2時間以内に搾るというのが基本です。 酸化させないために最大限の心遣いをしています。 伝統のオリーブオイル生産の秘密はナフィサ製品の全ては、自社の農園のオリーブの木から採れた実のオイルです。だから収穫後2時間以内に農園内に運ばれ、機械洗浄された後、真空機械内で生産されたオイルはそのまま真空パイプを通って、ステンレスのタンクに貯蔵されます。オイルはフィルターにかけること無く、タンク内にに沈殿させます。フィルターにかけると有効な成分も除かれるからで、生産後3ヶ月はタンク内に寝かせる必要があります。（コールドプレス製法） |
| 原材料 | 食用オリーブ油 |
| 原産国 | モロッコ王国 |
| 輸入者 | 日本緑茶センター株式会社 |
| 内容量 | 229g |
| 賞味期限 | 製造日から2年 |
| サイズ | D38×W68×H225(mm) |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿な場所を避けて、常温または冷暗所にて保存してください。 |
| 注意事項 | オリーブオイルは温度によって白濁することがございますが、品質には一切影響はございません。 |
