45年の実績を誇る日本緑茶センターが運営する世界のお茶専門店

Tea Boutique

商品検索

melenia ギリシャの樹蜜 オークハニー 品番72000

価格: ¥2,970 (本体 ¥2,750)
[ポイント還元 30ポイント~]
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

オークハニーとは


みつばちが集めた花由来のはちみつではなく、樹液由来の「甘露蜜」のひとつです。

モミ、松、カシの木などの樹液を小さな昆虫が吸い、樹液中の糖分を排出して樹木に残します。 この糖分を甘露と言い、甘露をみつばちが花の蜜のように巣箱に持ち帰りできたものを甘露蜜と言います。

オークハニーは樹液が原料であるため、花由来のはちみつに比べると独特な甘さがあり、色はカラメルのような褐色です。味も濃厚で、独特の渋みや苦み、程よい酸味があり、グルコン酸やポリフェノールが含まれています。

ギリシャの名産品であるオークハニーは、変化に富んだ地形、乾燥した気候、植物の種類の多さという自然の恵みにより、他国よりもこってりとしてコクがあり、香りが強いとされています。

商品詳細

商品名melenia ギリシャの樹蜜 オークハニー
原材料オークの樹蜜
内容量300g
賞味期限製造日から2年6ヶ月
単品サイズφ73×H84(mm)
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
注意事項開封後はお早めにお召し上がりください。

オークハニーのおすすめの食べ方

  • そのままプレーンで
  • 紅茶やハーブティー、コーヒーに入れて
  • トーストやパンケーキ、ヨーグルトにかけて
  • チーズやナッツと共に。
  • レモネードや自家製スムージーなどの甘み付けに。

関連商品 ☆こちらもオススメ☆

ページトップへ